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Todo o nosso cardápio é sem glúten e sem lactose!

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  • Hambúrgueres Gourmet

    Nossos hambúgueres são servidos no pão branco, você pode trocar pelo pão Lowcarb 100% integral por + R$3,50.

  • Dubem on the Barbie

    • R$29,90

    Suculento hambúrguer com 150g de fraldinha, banhado no mais saudável barbecue, com cebola no teriyaki e nosso vegan cheddar.

  • Honey Burger

    • R$29,90

    O mais gourmet dos nossos burgers! Com 150g de fraldinha, na mais surpreendente combinação de molhos funcionais: Honey Mustard (adoçado apenas com mel), relish de pepino, cebola no melado e mussarela lacfree.

  • Polpetone Caprese

    • R$29,90

    Saboroso hambúrguer funcional com 100g de peito de frango, recheado com mussarela lacfree e coberto com molho pesto e tomate confit.

  • Falafel Burger

    • R$29,90

    Hambúrguer de grão de bico germinado, coberto com a mais saborosa maionese de abacate e tomates confit.

  • Hambúrgueres

    Nossos hambúgueres são servidos no pão branco, você pode trocar pelo pão Lowcarb 100% integral por + R$3,50.

  • Cheddar Dubem

    • R$29,90

    Uma fabulosa fusão de carne bovina magra, com nosso vegan cheddar (queijo sem laticinios) e o já amado shimeji na ghee e é claro que não podiam faltar o alface e o tomate. Uma experiência saudável , com textura e sabor inesquecíveis.

  • Eggburgão c/ Ketchup e Mostarda

    • R$29,90

    Pra quem não abre mão de um clássico! Hambúrguer de Carne Bovina acompanhado com ovo na chapa, ketchup e mostarda sem açúcar e sem conservantes, alface e tomate. Esse não dá pra perder!

  • Frango C/ Cebola no Teriyaki

    • R$29,90

    Essa mistura de sabores vai te enlouquecer. Hambúrguer funcional com 100g de frango, coberto com delicioso molho de cebola roxa caramelada no teriyaki caseiro. Com alface e tomate para dar ainda mais sabor.

  • Vegan Funghi Burger

    • R$29,90

    Pra quem não come carne e até pra quem come, esse hambúrguer com "carne" de shimeji tem o sabor marcante e aparência incrível!
    Acompanhado de Vegan Cheddar, cebola no melado e alface e tomate. Esse definitivamente veio para agradar a todos.

  • ACOMPANHAMENTOS

  • Chips de Batata Doce

    • R$8,90

    Fatias finas de batata boce assada.  Uma excelente opção para acompanhar seu burger e encher seu lanche de sabor e nutrientes.

  • Chips de Aipim

    • R$8,90

    Chips de aipim assado e muito crocante. Uma excelente opção para acompanhar seu burger e encher seu lanche de sabor e nutrientes.

  • Salada + Molho de Hortelã

    • R$8,90

    Salada de alface, cenoura, tomate cereja e molho de hortelã com castanhas, gergelim, azeite extra virgem e mostarda Dijon.

  • Coxinha de Batata Doce Assada

    • R$7,90

    Feita com massa de batata doce, assada e recheada com Frango ou "carne" de Jaca.

  • PÃES

  • Pão Low Carb

    • Adicional de R$3,50

    Pão 100% integral, sem glúten e sem lactose e baixo, feito com farinha de amêndoas, psyllium e trigo sarraceno.

  • Pão Tradicional

    Pão sem glúten e sem lactose feito com farinha de arroz, farinha de amêndoas, fécula de batata e leite de castanhas.

  • COMBOS

  • Burger Gourmet + 1 acompanhamento

    • R$35,90

    Chips de batata doce, Chips de aipim ou Saladinha.

  • Burger + 1 acompanhamento

    • R$35,90

    Chips de batata doce, Chips de aipim ou Saladinha.

  • CREPES & QUICHES

  • Nossos crepes são low carb, sem Glúten e sem Lácteos,  à base de trigo sarraceno e amêndoas. Acompanha salada de alface, cenoura, tomate cereja e gergelim, c/ molho de hortelã, castanha, azeite extra virgem e mostarda Dijon.

  • Crepe de Frango com Vegan Cheddar e Cebola no Teriyaki

    • R$32,90
  • Crepe de Frango com Mussarela Lacfree e Honey Mustard

    • R$32,90
  • Shimeji na Ghee com Vegan Cheddar

    • R$32,90
  • Crepe de Fraldinha com Barbecue e Vegan Cheddar

    • R$32,90
  • SANDUÍCHES

    Servidos no pão de forma integral, sem glúten, sem leite  e sem ovos.

  • Bem Natural de Frango

    • R$21,90

    Sanduíche veradeiramente Natural! Feito com peito de frango desfiado, maiones de painço (sem leite e sem ovos), servido no pão de forma integral sem glúten. Acompanha salada de alface, cenoura, tomate cereja e gergelim, c/ molho de hortelã, castanha, azeite extra virgem e mostarda Dijon.

  • Queijo Quente

    • c/ mussarela lacfree R$15,90
    • c/ vegan cheddar R$17,90

    Servido no Pão de Forma Integral sem glúten e sem leite.

  • MOLHOS EXTRAS

    Incremente seu hambúguer adicionando molhos ao seu gosto.

  • Maionese de Painço

    • R$3,90
  • Cebola no Teriyaki

    • R$3,90
  • Maionese de Abacate

    • R$3,90
  • Pesto de Manjericão com Castanhas

    • R$3,90
  • Barbecue Funcional

    • R$3,90
  • Honey Mustard

    • R$3,90
  • Mussarela Lacfree

    • R$4,90
  • GRELHADOS

  • Carne de Hambúrguer com Salada e Molho de Hortelã

    Escolha um de nossos Hambúgueres que será servido acompanhado de nossa deliciosa Salada com molho de Hortelã, castanhas, gergelim, azeite extra virgem e mostarda Dijon.

  • Honey Burger

    • R$29,90
  • Dubem on the Barbie

    • R$29,90
  • Polpetone Caprese

    • R$29,90
  • Eggburgão

    • R$29,90
  • Falafel Burger

    • R$29,90
  • Cheddar Dubem

    • R$29,90
  • SOBREMESAS

  • Cookie

    • 1 unidade R$7,90
    • 2 unidades R$13,90

    Feito com chocolate belga 70%, adoçado com açúcar Mascavo. Perfeito p/ depois do seu Burger ou p/ acompanhar aquele cafezinho.

  • Petit Gâteau

    • R$13,90

    Feito com chocolate belga 70%, sem açúcar refinado. (Para os alérgicos à proteína do leite: o nosso Petit Gateau é feito com manteiga ghee que não possui lactose, mas é um produto derivado do leite de vaca.)

  • Mini Cake Lowcarb (Zero Açucar)

    • R$18,90

    Bolinho lowcarb de chocolate, feito com farinha de amêndoas, adoçado com xylitol e coberto com geleia de frutas vermelhas.

  • Sorvete Vegano Hoba (160ml)

    • R$14,90

    Gelados artesanais, cremosos e orgânicos.

  • BEBIDAS

  • Suco Amarelo

    • 300 ml R$9,90
    • 500 ml R$12,90

    Manga, Maracujá, Cúrcuma e Mel.

  • Suco Rosa

    • 300 ml R$9,90
    • 500 ml R$12,90

    Manga, Laranja, Beterraba e Gengibre.

  • Chá de Hibisco com Limão

    • 300 ml R$6,90
    • 500 ml R$9,90

    Adoçado com sucralose.

  • Suchá de Hibisco + Framboesa + Limão Siciliano

    • 300 ml R$9,90
    • 500 ml R$12,90

    Adoçado com sucralose.

  • Suco de Limão

    • 300 ml R$6,90
    • 500 ml R$8,90

    Suco natural da fruta.

  • Suco de Laranja

    • 300 ml R$6,90
    • 500 ml R$8,90

    Suco natural da fruta.

  • Mate Dubem

    • 300 ml R$5,90
    • 500 ml R$7,90

    Mate da casa com gotas de limão.

  • Refrigerante Orgânico Wewi

    • R$6,90

    Produto natural sem adição de sódio, conservantes e ingredientes artificiais. 

    Nos sabores Guaraná, Guaraná Zero Açucar, Laranja e Laranja Zero Açucar.

  • Cerveja Lake Side Long Neck 355ml

    • R$10,90

    Cerveja artesanal sem glúten. Fabricada no sul do Brasil, passa um processo de degradação do glúten, mantendo o sabor e o aroma original da cerveja. Teor alcoólico 4,5%.

  • Água de Côco

    • R$6,90

    Produto 100% natural. Não contém conservantes, estabilizantes ou aditivos.

  • Água sem gás

    • R$4,50
  • Água com gás

    • R$4,90

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